Sałatka z rukolą i grzankami

Witajcie,

Dziś zaproponuję Wam kolejny przepis na sałatkę. Takie posty z przepisami najszybciej się pisze,dlatego ostatnio jest ich najwięcej :) 

Poza tym lubię te wpisy, bo sama często z nich korzystam, zeszyt z przepisami niezmiernie często mi ginie. Łapcie więc te pyszności.

Czego potrzebujecie?

- mix sałat z rukolą

- puszka kukurydzy

- salami klasyczne w plastrach ( około 10-15 dkg )

- boczek też najlepiej w plastrach ( około 10-15 dkg)

- podwójny filet z kurczaka

- pomidory ( najlepiej koktajlowe )

- sos czosnkowy ( kilka łyżek majonezu, mały jogurt naturalny, 3 ząbki czosnku )

- grzanki ( 5-6 kromek podsmażonego chleba tostowego, możecie też kupić gotowe )

Salami, boczek, filet pokroić i usmażyć ( nadmiar tłuszczu odlać ).

Sałatę wymieszać z mięsem, i kukurydzą, wyłożyć na półmisek, dodać warstwę pomidorów, zalać sosem czosnkowym, posypać grzankami.

Gotowe.

Smacznego.

Batony z płatków owsianych z bananem i miodem

Witajcie,

Piszę post jedną ręką z Marcelką na kolanach. Miałam mało czasu na komputer przy Olku, teraz mam go jeszcze mniej, blog więc zamiast po dwóch latach się rozwijać stoi w miejscu. 
Trudno, są sprawy ważne i ważniejsze, a to zawsze była rozrywka.

Zaproponuję Wam dzisiaj fajny przepis na batoniki - szybko
 i pysznie, czyli jak zwykle u Nas.

Składniki :

- jeden banan 

- duża szklanka płatków owsianych

- 3/4 łyżki miodu

- garść rodzynek, migdałów, orzechów, wiórek kokosowych - dodajcie wszystko lub tylko to, co najbardziej lubicie

Banana rozgnieść, dodać resztę składników, wymieszać, wyłożyć na małą tackę pokrytą papierem do pieczenia. Piec 12-15 minut
 w temperaturze 160 stopni.
Na koniec jeszcze dodam, że w batonikach zabrakło mi czekolady! Następnym razem na pewno coś dorzucę.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Witajcie,

Co jakiś czas na blogu pojawiają się przepisy na sałatki bądź jakieś ciasto. Dawno jednak nie było niczego na obiad, dlatego dziś mam dla Was świetny, sprawdzony przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym i sosem beszamelowym.

Składniki:

- około kg ziemniaków ugotowanych na pół twardo

- 500/600 gramów mięsa mielonego podsmażonego z cebulą, i czosnkiem,

Sos: roztopić pół kostki masła, dodać 500/600 ml ciepłego mleka, 2 łyżki mąki pszennej, jajko, 10 dkg startego sera żółtego, sól, pieprz. Wszystko razem gotować, aż zgęstnieje.

W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami:

połowa ziemniaków

połowa mięsa

połowa sosu

kilka plasterków sera żółtego

i znowu

ziemniaki, mięso, sos, ser.

Wstawić do piekarnika na jakieś pół godziny, temperatura 100 stopni.

Smacznego
MM

Sałatka z kurczakiem

Witajcie,

Już dawno nie było u Nas żadnego przepisu. Dodaję więc coś prostego i pysznego.

Sałatka warstwowa.

Składniki:

- podwójna pierś z kurczaka usmażona z przyprawą gyros

- puszka kukurydzy

- cienka warstwa ketchupu

- słoik pokrojonych ogórków kiszonych

- dwie pokrojone cebule

- warstwa majonezu

- pokrojona kapusta pekińska wymieszana z sosem winegret

I gotowe.

Smacznego.

Ciasto Shrek/Szrek

Witajcie,

Nasza grudniowa aktywność sprowadza się raczej do zera, dlatego pod koniec roku na osłodę przepis na pyszne ciasto Shrek. Dzieci za nim przepadają.

Upiec biszkopt z 3 jajek, pół szklanki mąki, pół szklanki cukru, łyżeczki proszku do pieczenia.

Ugotować dużą butelkę zielonego soku (Kubusia lub Pysia) z 3 budyniami śmietankowymi. Masę wylać na biszkopt, i wyłożyć na nią ciastka typu delicje w dowolnym smaku (około półtora opakowania). 

Ubić pół litry śmietanki 30% i dodać tężejącą galaretkę cytrynową rozpuszczoną w niepełnej szklance wody. Wyłożyć na ciastka.

Na górę wylać 2 galaretki agrestowe przyrządzone według przepisu na opakowaniu.

I gotowe.
Smacznego.
MM

Sałatka z makaronem tortellini

Witajcie,

Dzisiaj przepis na pyszną sałatkę. Zbliżają się Święta, więc takich przepisów nigdy dość.

-opakowanie makaronu tortellini

-duży słoik papryki marynowanej

-świeży por

-puszka kukurydzy

-30 dkg szynki konserwowej

-30 dkg sera żółtego

-słoik ogórków konserwowych

-majonez

Makaron ugotować, resztę składników pokroić, i wszystko pięknie wymieszać.

Gotowe.

Smacznego.

Sałatka meksykańska z ryżem

Witajcie.
Dzisiaj zaserwuję Wam przepis na szybką, i oczywiście pyszną sałatkę meksykańską z ryżem. Znalazłam ją w internecie, odrobinkę zmieniłam, i postanowiłam, że muszę puścić ją dalej w świat.
Czego potrzebujecie?

- torebkę ryżu ( ugotować, dodać do sałatki po przestygnięciu )
- 1 dużą czerwoną paprykę
- puszkę czerwonej fasoli 
- puszkę kukurydzy
- puszkę groszku konserwowego
- 3/4 ogórki konserwowe
- czerwoną cebulę
- ząbek czosnku ( przecisnąć przez praskę )
- oregano
- sól, pieprz, ewentualnie odrobinę tabasco
- majonez

I to wszystko.
Smacznego
MM

Sałatka z brokułem i jajkami

Witajcie!

Dziś krótko i szybko!

Propozycja na świetną sałatkę.

Czego potrzebujecie?

Sałatka z ryżem i sosem słodko-kwaśnym

Witajcie,
Tym razem mam dla Was przepis na pyszną, warstwową sałatkę, której głównym składnikiem jest ryż. A więc czego potrzebujecie?

Faszerowane jajka

Z okazji zbliżających się świąt Wielkiej Nocy mam dla Was przepis na pyszne, i szybkie faszerowane jajka. Czego potrzebujecie?

Domowy budyń

Olaś lubi budyń, pewnie jak większość dzieci. Ostatnio nie miałam tego sklepowego w domu, a Olo strasznie domagał się budyniu. Postanowiłam więc poszperać w internetach, i znaleźć przepis na domowy budyń. Sama się sobie dziwię, że wpadłam na ten pomysł tak późno. W każdym razie znalazłam fajny przepis, jedyne co z nim zrobiłam to podwoiłam porcję, żebyśmy oboje mogli się najeść. 

Babka z ajerkoniakiem

Przed świętami nie zdążyłam już wrzucić na bloga żadnego przepisu. Teraz będę to powoli nadrabiać. Na początek przepis na przepyszną, słodką babkę, którą upiekłam na Sylwestra.

Zupka rozgrzewająca

Dzisiaj szybki i smaczny przepis na zupkę rozgrzewającą - idealną nie tylko na zimę:)

Racuchy, jak u babci

Kochani, jeśli macie ochotę na coś zarazem słodkiego i tłustego to jest to przepis właśnie dla Was:)

Racuchy przygotowuje się dosłownie w kilka minut, a są pyszne. Czego potrzebujecie? Przede wszystkim apetytu, bo lista składników jest naprawdę krótka.

Makaron z duszonymi warzywami po chińsku

Cześć.
Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a chcecie "załatwić" go szybko i smacznie to mam dla Was świetny przepis na makaron lub ryż, jeśli ktoś woli, z warzywami po chińsku.

Torcik czekoladowy z gorącą czekoladową polewą

Składniki:

130 g miękkiego masła
1/4 łyżeczki aromatu wanilinowego

Serowa przekąska

Świetna przekąska dla maluchów znudzonych ciągle takimi samymi podwieczorkami. Szybka w wykonaniu i smaczna, jak zresztą widać na załączonym obrazku:)

Kurczak "zagrodowy"

Składniki:

4 filety z piersi kurczaka

150 g mrożonego szpinaku

Pizzerinki

Moi chłopcy najchętniej jedliby takie obiady, które da się jeść w rękach bez używania sztućców. Po co męczyć się z łyżką czy widelcem:)

Nie zawsze spełniam ich zachcianki, ale staram się. Kiedy już jestem w domu i mam czas na obiad, gotuje to, co sobie właśnie wymarzą.

Dobrym pomysłem są pizzerinki! To coś w stylu placków ziemniaczanych z dodatkami.

Urodzinowy torcik

Obiecany przepis na tort, bardzo improwizowany ale pyszny i łatwy w wykonaniu!