czwartek, 9 czerwca 2016

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Witajcie,
Co jakiś czas na blogu pojawiają się przepisy na sałatki bądź jakieś ciasto. Dawno jednak nie było niczego na obiad, dlatego dziś mam dla Was świetny, sprawdzony przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym i sosem beszamelowym.

Składniki:
- około kg ziemniaków ugotowanych na pół twardo
- 500/600 gramów mięsa mielonego podsmażonego z cebulą, i czosnkiem,

Sos: roztopić pół kostki masła, dodać 500/600 ml ciepłego mleka, 2 łyżki mąki pszennej, jajko, 10 dkg startego sera żółtego, sól, pieprz. Wszystko razem gotować, aż zgęstnieje.

W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami:

połowa ziemniaków
połowa mięsa
połowa sosu
kilka plasterków sera żółtego
i znowu
ziemniaki, mięso, sos, ser.

Wstawić do piekarnika na jakieś pół godziny, temperatura 100 stopni.



Smacznego
MM

Sałatka z kurczakiem

Witajcie,
Już dawno nie było u Nas żadnego przepisu. Dodaję więc coś prostego i pysznego.

Sałatka warstwowa.
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka usmażona z przyprawą gyros
- puszka kukurydzy
- cienka warstwa ketchupu
- słoik pokrojonych ogórków kiszonych
- dwie pokrojone cebule
- warstwa majonezu
- pokrojona kapusta pekińska wymieszana z sosem winegret

I gotowe.
Smacznego.




Torba szpitalna dla rodzącej

Każda kobieta w ciąży oprócz dylematu, co kupić dla malucha musi wiedzieć również, co zabrać ze sobą do szpitala. Warto zajrzeć na stronę placówki, to tam często znajdziemy listę potrzebnych rzeczy. Ja jednak postanowiłam stworzyć swoją listę 
w oparciu o doświadczenie.

Co w takim razie spakować do takiej szpitalnej torby?

- kartę ciąży, i wszystkie wykonane w ciąży badania
- GRUPĘ KRWI -  to bardzo ważne, żeby była wykonana na aktualne nazwisko!!!
- dowód osobisty
- 3-4 koszule
- szlafrok (zimą)
- kapcie, najlepiej dwie pary (jedne pod prysznic)
- skarpetki (zimą)
- zestaw majtek jednorazowych poporodowych
- biustonosz do karmienia
- kosmetyki i przybory toaletowe (w końcu w szpitalu spędzimy 
2-3 dni)
- ładowarka do telefonu/aparat
- 2 ręczniki
- podkłady poporodowe, nawet jeśli szpital zapewnia je rodzącej warto mieć przy sobie kilka na wszelki wypadek,
- woda mineralna - koniecznie!!!

Dla dziecka:
- krem do pielęgnacji pupy
- chusteczki nawilżane
- ubranie na wyjście

Zwykle szpitale oferują ubrania, i pieluszki jednorazowe dla dziecka na czas pobytu, choć można mieć swoje.