czwartek, 11 grudnia 2014

Zupka rozgrzewająca

Dzisiaj szybki i smaczny przepis na zupkę rozgrzewającą - idealną nie tylko na zimę:)




Składniki:

- udko kurczaka
- pół puszki kukurydzy
- 5 ogórków kiszonych
- papryka czerwona, zielona, żółta
- około pół kg pieczarek podsmażonych z cebulą
- mały przecier pomidorowy
- przyprawy



Udko gotujemy jak na rosół, studzimy, obieramy, mięso kroimy w kostkę. Dodajemy do wywaru z resztą składników. Zupę zabielamy śmietaną i mąką (2 łyżki). 

Polecam
JJK


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz