Witajcie.
Dzisiaj zaserwuję Wam przepis na szybką, i oczywiście pyszną sałatkę meksykańską z ryżem. Znalazłam ją w internecie, odrobinkę zmieniłam, i postanowiłam, że muszę puścić ją dalej w świat.
Czego potrzebujecie?
- torebkę ryżu ( ugotować, dodać do sałatki po przestygnięciu )
- 1 dużą czerwoną paprykę
- puszkę czerwonej fasoli
- puszkę kukurydzy
- puszkę groszku konserwowego
- 3/4 ogórki konserwowe
- czerwoną cebulę
- ząbek czosnku ( przecisnąć przez praskę )
- oregano
- sól, pieprz, ewentualnie odrobinę tabasco
- majonez
I to wszystko.
Smacznego
MM